News] 밥상위 음식, 온실가스 배출량은 얼마?

2010년 11월 30일 MBC 뉴스 발췌 http://imnews.imbc.com/replay/nwdesk/article/2749377_5780.html ◀ＡＮＣ▶ 지구 온난화의 주범인 온실가스를 줄이기 위해선 음식물에도 긱별히 신경을 써야 합니다. 예를 들어 쇠고기를 먹을 때와 칼국수를 먹을 때, 온실가스 배출량이 얼마나 차이가 날까요? 밥상과 온실가스, 허무호 기자의 보도입니다. ◀ＶＣＲ▶ 환경부 연구 결과 4인 가족이 한 끼 밥상을 차리는 데 온실가스는 평균 4.8kg이 나왔습니다. 1인분을 기준으로 보면 밥 한공기는 770, 된장찌개는 1450g, 피자 1970, 햄버거는 3740g의 온실가스가 배출됩니다. 특히 소와 같은 반추동물 고기를 먹는다면 배출량은 급격하게 늘어납니다. 평소 온실가스 배..

2011.04.26