Cabbage juice-양배추 즙

오늘은 양배추가 주인공이에요 주인공인데 사진에서 차지하고 있는 부분은 재료들 중 하나로 보이네요^^ 저는 위가 좀 안좋아요 뭐..위 안좋으신 분들이 워낙 많으시니 제가 안좋다고 하는 것도 상대적이긴 한데 혈압 낮고 약간의 빈혈 있는 거 제외하고는 크게 아픈데 없는 저로서는 위장이 약한게 사는 데는 좀 불편하더라구요 일단 스트레스 받으면 뭘 먹어도 가스가 많이 차고 고기나 만두 같은 거 잘 못 먹으면 하루 종일 더부룩하고 기분이 안좋아요.. 그래서 뭐가 위에 좋다고 하면 귀가 솔깃해지죠.. 양배추는 워낙에 위장에 좋다는 거 많이 알려져 있죠? 양배추에는 비타민 U 가 들어있는데 바로 이 성분이 위와 십이지장의 점막을 낫게 하는 효능이 있답니다. 그런데 비타민U는 열을 가하면 파괴될 우려가 있기 때문에 이렇..

2011.08.24