2011년 4월 23일] 또띠아 피자
집에서 기르고 있는 바질과 루꼴라가 제법 자라서 이들을 가장 맛있게 먹을 수 있는 방법을 생각하다가 피자를 만들면 좋겠다고 생각했어요..이전에 다른 블로그에서 또띠아로 피자 도우를 대신해서 피자 만들어 먹었다는 내용을 본 게 기억이 났죠^^ 너무 얇을까봐 또띠아 2장을 치즈로 붙이고 그위에 스파게티 소스 바르고 그 다음은 그냥 집에 있는 걸로 본 듯한 재료들을 임의대로 올려서 만들어 봤어요. 맛은? 흠..진짜 생각보다 사먹는 피자 맛인데요? 이거 좀 더 재료 신경써서 만들면 이것도 자급자족 할 수 있겠다는 생각이 들었답니다. PS. 단 남자들 식성으로는 확실히 부족할 수 있습니다. 스파게티도 함께 만들면 훌륭한 한끼가 될 수 있을 듯 해요.
2011.04.26